Atenski svet kave – kako ga kar najbolje izkoristiti

Leto je minilo in spet je čas za Svet kave. Letos bo največji evropski sejem Specialty Coffee Trade Show v Atenah od 22. do 24. junija.

Če imate radi kavo, verjetno že veste, kaj se tukaj dogaja. Ker pa želimo, da bi od te oddaje kar najbolje izkoristili, smo pripravili nekaj osnovnih pravil. Če boste našli moč prebrati do samega dna tega prispevka, boste izvedeli tudi, kaj predstavljamo in koga lahko pričakujete na stojnici.

Ne morete priti na predstavo? No, morda imamo tudi mi kaj za vas! 🤫

---

Kupite vstopnice v predprodaji

Ljudje obožujejo festivale kave in obiskovalcev je ravno toliko, da jih lahko sprejme prizorišče. Zato upoštevajte naš nasvet in rezervirajte vstopnice vnaprej. Potrebujete le nekaj klikov, vendar je zagotovo pomirjujoče vedeti, da ste pripravljeni z vstopnico v žepu.

Vstopnico za WOC lahko rezervirate TUKAJ

Nadgradite svoje znanje

Vsak festival kave je tudi stičišče ljudi, ki se profesionalno ukvarjajo s speciality kavo. Pričakujte, da boste videli in srečali bariste svetovnega razreda, prvake pivovarskega pokala, pražarje, inženirje, ki so razvili vso to sijočo opremo za kavo in še veliko več. In ja, vsi so kul ljudje, ki bodo radi poklepetali s tabo o kavi.

Tukaj lahko najdete vse DELAVNICE, ki potekajo v času predstave.

In tukaj je seznam PREDAVATELJEV.

Postavite si festivalske cilje

Si želite ogledati opremo in izvedeti, kako je narejena?
Želite pridobiti čim več znanja o kavi?
Ali pa si morda samo želite ogledati, kaj ponuja The World of Coffee ...

Brez skrbi, lahko narediš vse te stvari. Če želite kar najbolje izkoristiti predstavo, vam priporočamo, da si postavite cilje, da boste natančno vedeli, kam iskati.

Oblecite se pametno

V Atenah so že visoke temperature, vremenska napoved pa kaže na 35 stopinj Celzija. Kljub temu se pričakujejo plohe, zato vzemite s seboj dežni plašč ali dežnik. Čeprav.. v tej vročini je prha več kot dobrodošla ;)

 

Pojdi na črno

World of Coffee ni vaš tipičen festival s požiranjem kave. Je festival odličnih kav, od katerih ima vsaka svoj značaj in značilne okusne note. Zakaj bi torej uničili okus z mlekom in/ali sladkorjem? Pojdite na črno in poskusite kavo, kot vam jo ponujajo razstavljavci. Dobili boste kar največ od pestrosti, ki jo ponuja tovrstni festival kave.

 

Koliko kave naj popijem?

Prepričani smo, da je to nekaj, kar res želite vedeti ... :D

Saj poznate občutek – vstopite na festival in naokoli so skodelice in skodelice kave. Seveda jih želite okusiti vse! Toda po deseti skodelici se boste morda začeli počutiti nekoliko nervozni in živčni ... Na srečo obstajajo načini, kako se temu izogniti.

Prvič, res vam ni treba vsakič popiti cele skodelice. Naučite se uživati ​​v okusu kave, ne v količini.

Drugič, prinesite s seboj steklenico vode in ostanite hidrirani. Ali še bolje, obiščite stojnico GOAT STORY in si zagotovite steklenico GOAT TORY Omni, izolirano steklenico z dvojno steno, razvito z mislijo na ljubitelje kave.

Oh, tudi prigrizek med obiskom kave vam bo prav prišel.

In če res doživite kofeinski šok, pojdite s festivala in pojdite na 5 km dolg tek skozi Atene. To bi vas moralo pomiriti! 💪

Bistvo – zmernost je ime igre. Okusite, ne pogoltnite. In raje izberite 5 priljubljenih, namesto da bi se zadovoljili s 50 povprečnimi kavami.

---

V redu, zdaj pa poglejmo stojnico GOAT STORY.

Številka kabine: 2-E50

Izbira kave: Veste, da kavo jemljemo resno. Naš glavni pražar Dušan je zato lastnoročno izbral kavo, ki bo predstavljena na naši stojnici. Pričakujte, da boste našli:

• Naše lastne kave, starane v sodu (nekaj, kar res morate poskusiti, če še niste ;)
• Ruanda Gasharu Intego I Anaerobic
• Čudežna dežela (naša najbolj iskana hišna mešanica kave)
• MATCHA (no, to je presenečenje, kajne?)

orodje:

• GINA
• ARCO
• OTTO
• HLADNI ZVAREK

Kaj boste lahko poskusili?

Poskusili boste lahko vse, espresso, cold brew, pour over, cold drip, matcho, turško kavo... Dogajalo se bo, kajne :D

GOSTE PIVOVARJI:

S ponižanjem in veseljem sporočamo, da se nam letos na naši stojnici pridružijo 3 gostujoči pivovarji.

• Serafim Zoukas (GINA) - Grški predstavnik World Brewers 22 in 3. mesto na Hellenic Brewers Cup 22.
• Dimitris Baigkousis (OTTO) - 3. mesto na svetovnem prvenstvu Ibrik 22.

Zato se obvezno oglasite, poskusite našo kavo, preizkusite našo opremo in se pogovorite z ekipo.

Letos ne morete priti na WOC? 🤫 Morda vam bomo WOC prinesli ali pa tudi ne, zato 22. junija preverite svoj nabiralnik in našo spletno stran.

Se vidimo naslednji teden! :)