Recept: Dušan Matičič, glavni pekač GOAT STORY
To je klasika! Verjetno ste v nekaterih kavarnah videli tiste velike stolpe za hladno kapljanje, kajne? Te stvari izgledajo kot laboratorijske naprave! In naredijo noro skodelico kave - hladno kapljanje!
To je moj poletni najljubši, ko imam malo več časa ... Ja, priprava hladne kaplje traja nekaj ur, vendar se splača počakati! GINA uporabljam za pripravo hladnega kapljanja, vendar ga lahko naredite s katerim koli hladnim kapljalnikom.
Za to sem uporabil gladko kavo Colombia Don Pablo ... bolj rahlo praženo kolumbijsko kavo, ki je popolna za hladno kuhano kavo!
Dodaj komentar
To spletno mesto ščiti hCaptcha, pri čemer veljajo hCaptcha pravilnik o zasebnosti in pogoji uporabe.