WONDERLAND

€14,90

Teža: 250 g

250 g 500 g

Mletje (brezplačno): V zrnju (brez mletja)

Količina:

Pustolovsko potovanje okusov

Wonderland je najbolj vznemirljiva mešanica v naši ponudbi, ki je najprej nastala kot "božična" kava, a je postala tako priljubljena, da smo jo preprosto morali obdržati. Je poklon trem različnim kavnim regijam, ki skupaj ustvarijo "čudežno deželo okusov", ki vaš espresso dvigne na višjo raven.

Kakšen je okus: Aromatična in kompleksna kava, ki spominja na karamelno čokolado in rdeče sadje, vendar pa se v ozadju skriva še malce bolj razburljiva sadnost okusa. Je sladka, živahna in polna karakterja.
Zakaj nam je všeč: Ker je pravo "razodetje okusov". Za doseganje njene značilne sadnosti uporabljamo mešanico zrn, obdelanih po naravni ("natural") metodi ter zrn, ki so bila obdelana z anaerobno fermentacijo. Popolna izbira za radovedne ljubitelje kave, ki iščejo kavo z domačnim okusom, a jih bo obenem presenetila.
Najboljši način za pripravo: Ta mešanica je super za espresso ali turško kavo, odlična pa je tudi v kofetjeri. Ko želite, da je kava poseben dogodek.

Poštnina in dostava

Ob nakupu nad 50 EUR je poštnina brezplačna!

Stroški pošiljanja so odvisni od vašega naročila in naslova za dostavo. Če želite izvedeti točno, koliko bo stala poštnina, izberite želeni izdelek in začnite postopek nakupa. Vnesite svoj naslov za dostavo in stroški pošiljanja bodo samodejno izračunani, preden dodate podatke o plačilu.

Izdelke na zalogi poskušamo odpremiti v 1-3 delovnih dneh po prejemu vašega naročila.

Carinske dajatve

Upoštevajte, da so lahko za vsa naročila iz držav izven Evropske unije pošiljke predmet uvoznih dajatev in davkov, ki niso kriti s stroški pošiljanja, zaračunanimi v naši spletni trgovini. Če potrebujete podrobne informacije o teh stroških, se obrnite na vaš lokalni carinski urad.

WONDERLAND

€14,90

Procesiranje

Natura, Natural Anaerobic

SCA Ocena

85

Stopnja praženja

Srednje

Profil kave

Kave v mešanici:
50% Ethiopia Sidamo (natural-suhi proces)
30% Costa Rica El Perezoso (natural-suhi proces)
20% Ethiopia Negele Gorbitu (anaerobna fermentacija)

Najbolj primerna za: Espresso
Odlično se obnese tudi kot: Turška kava (ibrik), kafetjera, French Press, Aeropress, Cold Brew

Okusi: Čokolada, karamela, Pomaranča, Borovnica
(kava NI aromatizirana, opisani so okusi, ki jih v sebi skriva kavno zrno in se dodatno poudarijo s praženjem)

Ocena kakovosti kave: 85
(Lestvica 0-100 po standardu Svetovnega združenja za specialty kavo; specialty kave so ocenjene z oceno 80 ali več)

Stopnja praženja: srednja (malenkost podaljšan čas praženja
ohrani tiste posebne značilnosti vsake kave v mešanici, a vseeno
zagotavlja odlično ekstrakcijo espressa)

Kava vrste 100% Arabica

Neto teža: 250g/500g

Več o tej kavi

Skrbno pripravljena mešanica kave je pravo razodetje okusa. Wonderland je bil prvič ustvarjen kot božična mešanica, vendar smo se zaradi izjemne priljubljenosti odločili to omejeno izdajo kave ponuditi pravim ljubiteljem kave.

Najbolj vznemirljiva mešanica kave v naši ponudbi je poklon trem različnim regijam kave, ki se združijo v pravi okusni deželi čudes. Pripravljena je za pripravo popolnega sadnega, sladkega in vznemirljivega espressa naslednje ravni. Gladka izkušnja s kavo z okusi bogate karamelne čokolade, rdečega sadja in zabavnim sadnim podtonom je popolna za turško kavo, espresso ali mokka lonec.

Navodila za pripravo

---
ESPRESSO:
Kava: 18 g
Napitek: 40–42 g
Čas: 0:26
Temperatura vode: 93 °C (199 °F)
Mletje: Fino (pribl. 250 μm)

---
TURŠKA KAVA:
Kava: 20 g
Voda: 220 g
Čas: 3:00
Mletje: Zelo fino (50–100 μm)

#1:Vlijte vročo vodo (20 g, pribl. 60 °C) v džezvo, dodajte sveže mleto kavo (220 g).
#2:Premešajte kavo in vodo ter se prepričajte, da je vsa kava prekrita z vodo.
#3:Segrevajte kavo, dokler se v džezvi ne začne dvigovati debela pena. Odstranite jo z vira toplote.
#4:Takoj nalijte v skodelice. Pustite kavo počivati minuto, da se usedlina usede.

---
KAFETJERA:
Kava: Napolnite filtrirno košarico, nežno poravnajte kavo (ne stiskajte)
Voda: Napolnite z vodo do varnostnega ventila moka lonca.
Čas kuhanja: Približno 3 minute (srednja toplota)
Velikost mletja: Srednje fino (400–500 μm)

Profil kave

Kave v mešanici:
50% Ethiopia Sidamo (natural-suhi proces)
30% Costa Rica El Perezoso (natural-suhi proces)
20% Ethiopia Negele Gorbitu (anaerobna fermentacija)

Najbolj primerna za: Espresso
Odlično se obnese tudi kot: Turška kava (ibrik), kafetjera, French Press, Aeropress, Cold Brew

Okusi: Čokolada, karamela, Pomaranča, Borovnica
(kava NI aromatizirana, opisani so okusi, ki jih v sebi skriva kavno zrno in se dodatno poudarijo s praženjem)

Ocena kakovosti kave: 85
(Lestvica 0-100 po standardu Svetovnega združenja za specialty kavo; specialty kave so ocenjene z oceno 80 ali več)

Stopnja praženja: srednja (malenkost podaljšan čas praženja
ohrani tiste posebne značilnosti vsake kave v mešanici, a vseeno
zagotavlja odlično ekstrakcijo espressa)

Kava vrste 100% Arabica

Neto teža: 250g/500g

Več o tej kavi

Skrbno pripravljena mešanica kave je pravo razodetje okusa. Wonderland je bil prvič ustvarjen kot božična mešanica, vendar smo se zaradi izjemne priljubljenosti odločili to omejeno izdajo kave ponuditi pravim ljubiteljem kave.

Najbolj vznemirljiva mešanica kave v naši ponudbi je poklon trem različnim regijam kave, ki se združijo v pravi okusni deželi čudes. Pripravljena je za pripravo popolnega sadnega, sladkega in vznemirljivega espressa naslednje ravni. Gladka izkušnja s kavo z okusi bogate karamelne čokolade, rdečega sadja in zabavnim sadnim podtonom je popolna za turško kavo, espresso ali mokka lonec.

Navodila za pripravo

---
ESPRESSO:
Kava: 18 g
Napitek: 40–42 g
Čas: 0:26
Temperatura vode: 93 °C (199 °F)
Mletje: Fino (pribl. 250 μm)

---
TURŠKA KAVA:
Kava: 20 g
Voda: 220 g
Čas: 3:00
Mletje: Zelo fino (50–100 μm)

#1:Vlijte vročo vodo (20 g, pribl. 60 °C) v džezvo, dodajte sveže mleto kavo (220 g).
#2:Premešajte kavo in vodo ter se prepričajte, da je vsa kava prekrita z vodo.
#3:Segrevajte kavo, dokler se v džezvi ne začne dvigovati debela pena. Odstranite jo z vira toplote.
#4:Takoj nalijte v skodelice. Pustite kavo počivati minuto, da se usedlina usede.

---
KAFETJERA:
Kava: Napolnite filtrirno košarico, nežno poravnajte kavo (ne stiskajte)
Voda: Napolnite z vodo do varnostnega ventila moka lonca.
Čas kuhanja: Približno 3 minute (srednja toplota)
Velikost mletja: Srednje fino (400–500 μm)