Good Vibrations

€12,90

Mletje (brezplačno): V zrnju (brez mletja)

Teža: 250 g

250 g 500 g

Količina:

Vaša najljubša kava "za vsak dan"

"Good Vibrations" je naša najbolj priljubljena sezonska mešanica, tista "kava za vsak dan". Čeprav se kave v mešanici spreminjajo glede na sezono (tako zagotovimo maksimalno svežino), okusa ostaja (skoraj) enak – poln, sladek in pomirjujoč kot topel objem. To je popolna izbira za vse, ki iščete "klasičen" okus kave, vendar z najboljšo kakovostjo in - seveda - brez pretirane nadležne grenkobe.

Kakšen je okus: Sladka in polna, v njej prevladujejo sladke note karamele in vanilije. Je bogata in polna, a hkrati pražena tako, da v njej ni nobene sledi ostre grenkobe.
Zakaj nam je všeč: Obožujemo jo, ker je neverjetno predvidljiva. Čeprav je to naša "najtemnejša" kava, je srednje pražena (temnih kav pri nas ne boste našli), tako ohrani naravno sladkobo zrn. To je tista kava, zaradi katere bo vaš dom vsako jutro dišal kot vrhunska kavarna.
Najboljši način za pripravo: Ta mešanica je bila ustvarjena za espresso, kafetjero in turško kavo. Ustvari gosto, aromatično kremo in ima dovolj močno telo, da ohrani odličen okus tudi, če ji dodate mleko.

Poštnina in dostava

Ob nakupu nad 50 EUR je poštnina brezplačna!

Stroški pošiljanja so odvisni od vašega naročila in naslova za dostavo. Če želite izvedeti točno, koliko bo stala poštnina, izberite želeni izdelek in začnite postopek nakupa. Vnesite svoj naslov za dostavo in stroški pošiljanja bodo samodejno izračunani, preden dodate podatke o plačilu.

Izdelke na zalogi poskušamo odpremiti v 1-3 delovnih dneh po prejemu vašega naročila.

Carinske dajatve

Upoštevajte, da so lahko za vsa naročila iz držav izven Evropske unije pošiljke predmet uvoznih dajatev in davkov, ki niso kriti s stroški pošiljanja, zaračunanimi v naši spletni trgovini. Če potrebujete podrobne informacije o teh stroških, se obrnite na vaš lokalni carinski urad.

Good Vibrations

€12,90

Procesiranje

Suhi (naravni)

SCA Ocena

83

Stopnja praženja

Srednje

Profil kave

Mešanica kave, ki se spreminja glede na sezono.

Trenutna kava v mešanici:

50% Brazil Caramelo Caparao (naravni-suhi proces)
50% Ethiopia Sidamo (naravni-suhi proces)

Najbolj primerna za: Turško kavo

Odlično se obnese tudi kot: Espresso, kafetjera

Okusi: karamela, čokolada, vanilija

(kava NI aromatizirana, opisani so okusi, ki jih v sebi skriva kavno zrno in se dodatno poudarijo s praženjem)

Vrsta Arabica kave: bourbon, catuai, ethiopian heirloom
Višina farme: 900 - 2000 m
Procesiranje: Naravna (suha) metoda (kava je sušena v kavni češnji)
Ocena kakovosti kave: 82
(Lestvica 0-100 po standardu Svetovnega združenja za specialty kavo; specialty kave so ocenjene z oceno 80 ali več)

Stopnja praženja: srednja
Kavo pražimo srednje, tako da ohranja super razmerje med osnovnim
okusom ter okusom, ki ga doda praženje. Daljši čas praženja pa
zagotavlja, da je kava izjemno primerna za pripravo espressa, turške
kave ali kave v kofetjeri.

Kava vrste 100% Arabica

Neto teža: 250g/500g

Več o tej kavi

"Good Vibrations" je naša priznana sezonska mešanica, skrbno
ustvarjena, da zagotavlja bogato, močno in zadovoljivo izkušnjo brez
grenkobe. Je popolna vsakodnevna izbira za tiste, ki si želijo klasičnih
kavnih okusov in izjemne učinkovitosti pri vseh metodah priprave, še posebej tistih, ki zahtevajo fino, močno praženje. Z menjavo letnih časov se zrna v tej mešanici spreminjajo, vendar ostaja temeljna obljuba gladke, sladke in tolažilne skodelice nespremenjena.

Čeprav je to naša najmočnejša mešanica, je razvita z uporabo srednje praženja za espressoprofila. Ta premišljen pristop zagotavlja, da zrna dosežejo globino in intenzivnost, potrebno za espresso in tradicionalno pripravo, hkrati pa ohranjajo sladke, čiste note karamele in vanilije – kar zagotavlja čisto skodelico, vsakič.

Navodila za pripravo

---

ESPRESSO:
Kava: 18 g
Napitek: 40–42 g
Čas: 0:26
Temperatura vode: 93 °C (199 °F)
Mletje: Fino (pribl. 250 μm)

---
TURŠKA KAVA:
Kava: 20 g
Voda: 220 g
Čas: 3:00
Mletje: Zelo fino (50–100 μm)

#1:Vlijte vročo vodo (20 g, pribl. 60 °C) v džezvo, dodajte sveže mleto kavo (220 g).
#2:Premešajte kavo in vodo ter se prepričajte, da je vsa kava prekrita z vodo.
#3:Segrevajte kavo, dokler se v džezvi ne začne dvigovati debela pena. Odstranite jo z vira toplote.
#4:Takoj nalijte v skodelice. Pustite kavo počivati minuto, da se usedlina usede.

---
KAFETJERA:
Kava: Napolnite filtrirno košarico, nežno poravnajte kavo (ne stiskajte)
Voda: Napolnite z vodo do varnostnega ventila moka lonca.
Čas kuhanja: Približno 3 minute (srednja toplota)
Velikost mletja: Srednje fino (400–500 μm)