Novice

SMART or BASIC: Which GINA suits your coffee needs?

PAMETNO ali OSNOVNO: katera GINA ustreza vašim potrebam po kavi?

To je vprašanje, ki so ga zastavljali precej: Kakšna je razlika med GINA Smart in GINA Basic? Pojdimo nekoliko poglobljeno o razlikah med obema.

How to brew immersion coffee? (with GINA)

Kako skuhati potopno kavo? (z GINA)

Vsi poznamo občutek, ko se utrujeni vrnemo domov po dolgem dnevu. Ko si želiš le še to, da se oblečeš v udobna oblačila, pograbiš sladkarije in se do konca večera zliješ s kavčem. Tukaj je ideja...

Preparing pour-over with GINA coffee maker

Vodnik za pravilno prelivanje (z GINA)

Ker dobivamo veliko vprašanj o tem, kako pripraviti pour over, smo se odločili, da vam ponudimo vodnik po korakih za pripravo neverjetne skodelice kave. pripravljena Pojdimo!

How to grind your coffee?

Kako si zmeljete kavo?

Ali naj zmeljem kavo? Ampak zakaj? Kakšno opremo potrebujem? Lahko to sploh storim? kako Preveč vprašanj? ... rabim kavo. Preberite naš kratek vodnik za mletje in uživajte v najboljši možni kavi...

#brewathome

#brewathome

Ker smo zaradi panike zaradi izbruha Covid-19 obtičali doma, so se družbeni mediji izkazali za čudovit način za (ponovno) povezovanje s prijatelji, družino in celo živahno skupnostjo ljubiteljev k...

Agitate your Pour-over coffee for a better taste

Pretresanje (okus je le zmešan)

Agitacija je samo modna beseda za mešanje ali kako drugače spraviti kavo v gibanje. Ja, tako preprosto. Toda kaj mešanje kave med kuhanjem naredi končni skodelici, ni tako preprosto.

GINA Smart coffe instrument - different coffee ratios

Kakšno je popolno razmerje kave? Matematika za popolno skodelico kave

Kaj je torej s tem razmerjem, o katerem vsi govorijo? To je pravzaprav ena prvih "nastavitev", ko kuhate skodelico kave.

all the expessions you need to know to be coffee smart

Slovar specialty coffee (xs).

Sestavili smo seznam pogostih izrazov, ki jih boste slišali, ko se pogovarjate z navdušenci nad speciality coffee. Naučite se jih na pamet do naslednjega naročila kave.

GINA receives the Reddot design award

GINA in njena posebna Dot

Žirija je sprejela odločitev: GINA Smart Coffee Instrument prejme nagrado Red Dot Design Award 2018. Tukaj je njena zgodba na kratko.

GINA Smart coffee instrument - Bloom and immersion coffee technic

The Bloom

Pri kuhanju kave je nekaj posebnega, še posebej, če je sveže pražena. Imenuje se cvetenje.

GINA White Cold Drip preparation technic

Cold Brew ali Cold Drip

Kakšna je razlika med hladno kuhano kavo in hladno kavo? Gre pravzaprav za isto načelo, le da gre za dve različni metodi. In okusite!

Emi Fukahori brewing coffee with GINA

Emi Fukahori na WBrC 2018!

Emi Fukahori je zadnjih nekaj let povsem vpeta v kavo. Poklicno in tudi v zasebnem življenju. Uživa v okušanju različnih okusov v skodelici in delitvi te izkušnje s prijatelji in strankami v moji ...